メニュー開発中

薪ストーブピザでのおもてなし。

手間いらずなのに、喜んでもらえるので大変便利なメニューです。

今日はわが事務所の看板のデザインのうちあわせ。

打ち合わせの間に、某産婦人科病院にて厨房担当のあのお方と楽しくメニュー開発。

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シンプルなトマトソース。

手作りだと塩分控えめなのがうれしい。

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★しいたけとミニトマト+トマトソース

★まいたけとスナップえんどう+まよにんにくソース

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と、おもたせでもってくれたひじきサラダ

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生地もはじめての配合のものにしました。砂糖なしの、イーストも少なめ。ザクザクしていておいしかったものの「いつものほうがいいね~」ってなりました。食べてみないとわからないなあ。

 

★おくら塩辛+トマトソース

★ハムとマーマレード+トマトソース

 

 

 

 

最後に

 

もう食べれないといいながら

★ぶどうソース+クリームチーズ

しっかり食べました。

 

膨らみ悪くておいしくなさそうな写真になってしまった。



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