天神に、コクーンさんあり

松江オフィスのある天神。以前からご近所さんだったコクーン設計舎さんが、より近くのご近所に引っ越してこられました。今日は、ハンバアトリエの半場ちゃんと一緒に、ランチをごちそうになりにケーキを持ってお邪魔しました。
がらんとした1Fメインフロアはこれからの工事。大きなキッチンガ取りつくのだそう。今日のランチはコクーン坪倉さんの手作り。パスタもピザも手が込んでて美味しい。これから一緒にご飯を食べる機会が増えそうで、本格稼働が今から楽しみです。

それにしても、はんばちゃん今一押しの松江のケーキ屋さん「ボクダミ」。ホールケーキを頂いたのだけども、その時の旬の地元の果物のケーキを作られるという。クリームにも果物が入ってる?とにかくクリームが逸品でした。また、食べたい。

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